Структура эмали передается по наследству, но ее прочность во многом зависит от питания.
Не только чистка зубов помогает сохранить здоровье зубов, но и пища. Каким должно быть правильное питание для здоровья зубов и эмали, рассказала порталу “Медздрав Инфо” врач-стоматолог Елена Мартынова.
Самая твердая ткань в организме человека – эмаль. Его структура передается по наследству, но сила во многом зависит от питания, – объясняет доктор Мартынова. Главный продукт, способствующий здоровью зубов, — это вода, — говорит специалист. Именно вода способствует увеличению количества слюны, а это способствует уменьшению количества бактерий. Вам также следует пить воду с фтором, потому что некоторые виды воды, прошедшие обратный осмос, могут удалить его.
Эмаль состоит из кальция, фосфора и фтора. Кальций содержится в молочных продуктах и сырах. Но для правильного усвоения кальция необходим витамин D, напоминает стоматолог. Человек может получить фосфор, употребляя в пищу мясо, жирную рыбу, моллюсков и яйца.
Овощи и травы помогают очищать эмаль и массировать десны во время жевания. Фитонциды растений нейтрализуют бактериальные токсины, а витамин С укрепляет сосуды десен и костную ткань.
Елена Мартынова советует есть темный шоколад. Этот продукт, в котором содержание какао-бобов составляет 80% и выше, безопасен для зубов. Этот шоколад поможет снизить уровень кислотности и предотвратить разрушение зубов.
Для поддержания здоровой микрофлоры полезно употреблять ферментированные продукты и напитки на основе чайного гриба. В целом здоровое стоматологическое меню должно быть совместимо с общим здоровым питанием, подчеркивает врач. Однако даже при правильном питании важно посещать стоматолога два раза в год.
