Диетолог и диетолог Ольга Панова в разговоре с радио Sputnik поделилась полезными свойствами хурмы. По мнению специалиста, хурму следует включать в осенне-зимний рацион, поскольку она является не только вкусным лакомством, но и источником витаминов и питательных веществ. При этом хурма низкокалорийна – 67 ккал на 100 грамм, но за счет высокого содержания клетчатки дает длительное ощущение сытости.
«Благодаря тому, что хурма содержит большое количество витаминов А, В и С, а также биофлавоноидов, повышается сопротивляемость организма инфекциям. Кроме того, благодаря содержанию калия включение этого продукта в свой рацион способствует здоровью сердца и сосудов. В хурме содержится магний, который помогает регулировать артериальное давление, укрепляет стенки сосудов и предотвращает атеросклероз, способствует крепкому сну и устойчивости к стрессам», — отметила Панова.
Продукт полезен для желудочно-кишечного тракта. Содержащаяся в нем клетчатка помогает функционировать кишечным бактериям и стимулирует перистальтику, способствуя росту полезной микрофлоры. Хурма также защищает печень от алкогольной интоксикации и выступает источником энергии. Не следует злоупотреблять хурмой больным сахарным диабетом и гастритом, а также лицам со склонностью к аллергии и мочекаменной болезни.
