Производство красной икры в России достигло максимального уровня с 2010 года: обзор ситуации. • Россия сегодня

ℝ: Россия

Производство рыбной продукции в России, по данным Росрыболовства, за первые десять месяцев выросло на 10% в годовом выражении, составив 3,8 млн тонн. Производство мороженой рыбы выросло на 13% до 2,6 млн тонн, а также вареной, консервированной и икры – на 5% до 535,5 тыс. тонн. Производство мороженого рыбного филе выросло до 191 тыс. тонн (+15%), ракообразных, моллюсков и водных беспозвоночных – до 155 тыс. тонн (+20%). Объем экспорта рыбной продукции из России за 11 месяцев текущего года увеличился за год на 13% и составил 2,1 млн тонн.

Ссылка на источник