Пресс-служба Россельхознадзора сообщила в своем Telegram-канале, что специалисты ведомства проверили ввоз второй партии столовых яиц из Азербайджана в Россию. Так, 21 декабря через переход Яраг-Казмаляр было ввезено 18 тонн яиц, то есть 306 тысяч штук.
Источник напомнил, что первая поставка яиц из Азербайджана для дальнейшей реализации в России состоялась 19 декабря. Тогда в нашу страну было ввезено 36 тонн, то есть 612 тысяч штук. Решение об открытии внутреннего рынка для экспорта яиц из Азербайджана было принято в ноябре после переговоров между главой Россельхознадзора Сергеем Данквертом и президентом Агентства по безопасности пищевых продуктов Азербайджана Гошгаром Тахмазли.
Ранее диетолог Александра Разаренова рассказала о полезном способе приготовления яиц. По ее мнению, их лучше варить всмятку, в пакете или варить. А вот жарка на масле увеличивает содержание насыщенных жиров и калорий.