Если государство сделает все, чтобы регулировать и удовлетворять потребности рынка в преддверии месяца Рамадан, стакан будет оставаться наполовину полным до тех пор, пока не будет побеждена спекулятивная мафия. Скоро Рамадан. Это что касается населения. Для органов государственной власти священный месяц уже наступил. Тем более, что программа редкой плотности была составлена путем тотальной подготовки. Начиная с поставок на рынок, на который в начале марта будет импортировано 1200 тонн красного мяса из Испании, складирование 25 миллионов яиц и 1500 тонн кур. Ожидая окончательной оценки потребностей в других продуктах питания, которые необходимо импортировать и хранить для удовлетворения реальных потребностей населения, в традициях священного месяца и гигантских желаний, которые он с собой несет. Кроме того, импортировать – значит приносить огромные жертвы из-за головокружительного роста цен на мировом рынке. Государство, как мы видим, сделало это в ущерб своей хрупкой казне, чтобы оправдать ожидания почти 12 миллионов человек, которые придают этому месяцу особое значение и не готовы терпеть малейшие нарушения и то, что люди приходят портить празднества и столы этого религиозного праздника, который длится месяц.Похоже, что государство выбрало так называемые «страховые запасы», чтобы предотвратить угрозу дефицита. Однако мы считаем, что эти двойные усилия по ввозу и хранению имели бы эффект влажных вспышек, если бы государству не удалось выиграть две битвы за распространение и спекуляцию. В сельской местности процветают воры скота. С приближением каждого месяца Рамадана в стране начинают действовать спекулянты. Для них это возможность набить карманы. А чтобы эти торжества были пышными, они за месяц или больше заранее предаются своей нечестной игре по хранению продуктов питания, которые они хранят на подпольных складах, расположенных не только в городах, но и в сельской местности, а точнее на фермах. Уловка, распространившаяся в стране через торговлю скотом, заключающуюся в транспортировке… стад коров и овец на эти фермы после их приобретения, через сети, действующие на границах с Алжиром, или через специализированных воров, свирепствующих в стране. сельская местность. С. З., агент Национальной гвардии, наставляет нас дальше. «В самом начале прошлого месяца, — говорит он, — мы по запросу комиссии провели рейд на ферму, расположенную в Ла-Манубе, где конфисковали большое количество одежды, продуктов питания, сигарет, сухофруктов, топлива и сумма 216 тысяч динаров наличными. И когда мы уже собирались покинуть территорию, мы были очень удивлены, обнаружив внизу фермы внушительное стадо крупного рогатого скота, местонахождение которого было накрыто гигантским брезентом. На вопрос, имеются ли счета-фактуры или какой-либо распорядительный документ, подтверждающий происхождение этих животных, хозяин дома отвечает отрицательно. После жесткого допроса, – поясняет наш собеседник, – он в итоге признался, что это внушительное стадо ему предоставила сеть скотокрадов”. И наш агент продолжает: «Мы смогли быстро выследить указанную сеть, состоящую из трех человек, и захватить фургон, который они использовали для перевозки своей добычи». По данным источников в силовых структурах, эти нелегальные фермы и склады продают свою продукцию перекупщикам, в том числе оптовикам, которые работают вдали от региона, чтобы избежать полицейских проверок и подозрений любопытных. А украденный скот? «Бизнес, — уточняют те же источники, — который процветает в месяцы Рамадан и Курбан-байрам. Оно осуществляется либо путем продажи на черном рынке, либо путем забоя скота перед его сбытом, всегда тайно, у мясников страны, которые раскупают его из-за низкой цены и освобождения от налогов. «Я ем как можно меньше мяса и совсем по нему не скучаю» Эта спекулятивная мафия, процветающая уже много лет, учитывая расхлябанность и пассивность государства, распространена почти во всех регионах страны, особенно на юге. где цены на красное мясо растут из года в год. Отсюда и падение их потребления домохозяйствами на 70%, указывает Минсельхоз в своей статистике. И не случайно, что недавнее марокканское исследование, включающее страны Северной Африки, показало, что «тунисцы потребляют всего 9 граммов красного мяса в месяц, занимая последнее место по сравнению со своими коллегами в странах Магриба. В том же исследовании подтверждается, что «Тунис является страной Магриба, которая импортирует меньше всего по случаю Рамадана: 1200 тонн в этом году по сравнению со 100 тысячами тонн в Алжире. Сегодня рядовой гражданин начал настоящий крестовый поход за бойкот этого продукта. «Пусть поднимают цены так, как считают нужным, я больше не буду это есть, клянусь», — гремит отец, вынужденный, по его словам, перейти на куриное мясо, которое остается доступным. Для матери проблема рассматривается с другой стороны. «Я, — сказала она трезво, — я нашла решение: я ем как можно меньше мяса и совершенно по нему не скучаю, потому что у меня есть другие рецепты, богатые растительными белками». Эксперт по питанию Рида Мокни, с которым связалась La Presse, находится на той же волне. “По данным ВОЗ, – подчеркивает он, – красное мясо канцерогенно для человека, поскольку доказано, что диета, слишком богатая мясом, значительно увеличивает риск ожирения и диабета второго типа. 2. Вот почему я за то, чтобы есть 100 г. % натуральных продуктов, которые содержат больше железа, чем красное мясо, таких как оливки, чечевица, шпинат, арахис, абрикосы, миндаль и фисташки. В любом случае, мировая футбольная суперзвезда Кристиано Роналду одобряет это первым. Он, который, несмотря на свои 38 лет, продолжает творить чудеса, недавно сообщил средствам массовой информации, что в течение длительного времени исключил из своего рациона газированные напитки, замороженные продукты и красное мясо, питаясь в основном хлопьями, салатами, рыбой и куриной грудкой. . Что, если тунисцы скопируют неразрушимый CR 7? Спекулянты красным мясом и бананами на прицеле. В своем традиционном «вампирском балу» ястребы спекуляций пользуются священным месяцем, чтобы разместить свои пешки практически во всех цепочках сбыта, включая бананы, которые они контролируют с такой же агрессией, как и в случае с бананами. хитрить, не жалея и без того ошарашенного непомерными ценами на этот фрукт народа (до 17 динаров за килограмм). Это правда, что последнее, что в наши дни становится редкостью, стало монополией контрабандных сетей, которые транспортируют его через границы через загадочные разветвления и армады сообщников. А когда пути красного мяса и бананов пересекаются, это создает двух врагов населения, с которыми компетентные органы должны бороться силой и абсолютной нетерпимостью. Судя по всему, это будет сделано, смеем надеяться, поскольку соответствующие министерства после недавнего рабочего заседания, проведенного главой правительства, кажутся достаточно вооруженными, чтобы выбить почву из-под этих картелей. Действительно, как мы узнаем, агенты МИ будут вездесущи как в торговых точках, так и на главных дорогах. Министерство торговли и развития экспорта приняло решение усилить штат своих 400 инспекторов 200 новыми агентами по контролю, которые будут ежедневно посещать рынки и магазины с табелями успеваемости в руках для борьбы с любой незаконной практикой. Организация защиты прав потребителей мобилизует свои региональные отделения, чтобы протянуть руку помощи гражданам и вмешаться сразу же после каждой жалобы. «Наша мобилизация на этот раз будет более впечатляющей», – обещают нам в региональном офисе указанной организации в провинции Ариана, который очень скоро начнет информационную кампанию с баннерами и кампаниями в социальных сетях, «чтобы побудить торговцев продемонстрировать честность». и хорошее гражданство, чтобы избежать санкций, которые обещают быть болезненными для правонарушителей. Мудрым…