Ожидается, что цены снизятся в течение месяца Рамадан 1445 года хиджры в этом году (запланировано на 11 или 12 марта 2024 года) по сравнению с тем же месяцем прошлого года, по словам генерального директора по вопросам конкуренции и экономики расследований Министерства торговли Хуссема. Эддин Туити. Во время пресс-конференции, посвященной подготовке министерства к месяцу Рамадан, он добавил, что уровень цен в январе и феврале упал на 28% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Он отметил увеличение количества овощей и фруктов, предлагаемых на оптовом рынке Бир-Эль-Касаа, на 22% за первые два месяца этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. предпринято в ответ на возросший спрос, ожидаемый в течение месяца Рамадан, во время которого потребление выросло почти на 20% по сравнению с остальной частью года. В этой связи он отметил, что министерство будет работать над удовлетворением потребностей в этой области и улучшением условий поставок, чтобы бороться с определенным плохим поведением потребителей, в частности с очередями перед магазинами. Он добавил, что департамент торговли также обеспечивает баланс между потреблением семей и профессионалов, предоставляя дополнительные объемы потребительских товаров, в частности сахара. В свою очередь генеральный директор внутренней торговли, ремесел и услуг Басма Трабелси представила общий обзор подготовки, проводимой Министерством торговли в преддверии месяца Рамадан, указав в этом контексте, что 25 тысяч тонн картофеля и 21 тысяча тонн перца было продано на рынок. Помимо 8 тысяч тонн листовых овощей, на рынок должны быть поставлены 13 тысяч тонн томатов, 21 тысяча тонн перца. Менеджер отметил, что поставки цитрусовых, яблок и фиников в этом месяце будут в норме. Она также напомнила, что из Египта будет импортировано 2000 тонн бананов, добавив, что цена за килограмм будет установлена на уровне 5 динаров. Эти фрукты будут продаваться в супермаркетах, универсамах и точках продаж «производитель-потребитель», сказала она. Кроме того, она подчеркнула, что рынок будет регулярно поставляться стерилизованным полуобезжиренным молоком, отметив, что ежедневная реализация молока должна достичь 1,7 миллиона литров. Трабелси добавил, что Торговое управление Туниса будет распределять 1000 тонн сахара в день и 500 тонн кофе, предназначенного для семейного потребления, в неделю. По ее словам, с начала марта будет распределено 700 тонн риса и завезено 15 тысяч тонн субсидированного растительного масла.
