Цена на красный перец чили не снизилась после роста некоторое время назад. Иллюстрация. Рынок: Рикардо/JPNN.com
jpnn.comБАНТУЛ – Джокьякарта, Департамент малого и среднего бизнеса, Департамент промышленности и торговых кооперативов подтвердил, что цена на красный перец чили не снизилась после повышения некоторое время назад.
Несмотря на это, запасы перца чили на рынках Банту-Регенси по-прежнему достаточны.
Об этом заявил руководитель Службы бантульских кооперативов, МСП, промышленности и торговли Агус Сулистияна после проведения проверки на традиционном рынке во вторник (11.07).
Он сказал, что в результате мониторинга на традиционных рынках региона цена на вьющийся красный перец чили достигла 60 тысяч индонезийских рупий за килограмм, что выше предыдущего среднего показателя в 25 тысяч индонезийских рупий за килограмм.
«Чили — один из товаров, на который правительство обращает внимание, поэтому как мы можем немного помочь, помочь гарантировать, что запасы останутся на рынке», — сказал он.
По его словам, региональное правительство совместно с «Перум Булог Канвил Джокьякарта» провели рыночные операции (ОП) для ряда основных нужд, чтобы обеспечить достаточные запасы рыночных торговцев в районе Бантула, одним из которых является перец чили.
«Это правда, что у нас не так уж много этого перца чили для рыночных операций, но, по крайней мере, он всегда доступен, и у нас есть поддержка со стороны DIY и Bulog. Потому что в противном случае цена уже высока, отсутствие запасов не вызовет неуверенности и волнений. и так далее”, – сказал он.
Он сказал, что региональное правительство DIY поручило чиновникам в районах и городах провинции искать причины или факторы повышения цен на перец чили на рынке в нынешний засушливый сезон.
«По моему мнению, это связано с таким сезоном, потому что перец чили трудно сажать, потому что растению нужно достаточно воды, но не слишком много, и именно это приводит к снижению урожайности», – сказал он.
По его словам, если урожайность урожая перца чили у фермеров снизится, это отразится на росте цен на рынке, тем более что потребность в перце чили в обществе не уменьшилась, а наоборот, возросла.
«Потребность в перце чили растет, потому что в настоящее время не существует никаких инноваций, если еда является синонимом острого», – заключил он. (Антара/Япония)
