Цена на красную икру в России в ноябре впервые за год упала ниже шести тысяч рублей за килограмм – до 5974 рублей. Это следует из анализа РИА Новости данных Росстата. Условия для снижения цен создают объемы добычи лосося и успешный рыболовный сезон в этом году. По словам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, ведомство ожидает дальнейшего снижения цен на красную икру. В январе этого года цена на красную икру впервые в истории наблюдений Росстата превысила 6 тысяч рублей и за несколько месяцев выросла до максимума, достигнув 6315 рублей. Лишь в августе цены начали снижаться, достигнув минимума с декабря 2022 года — 5974 рубля.
Ссылка на источник
Ссылка на источник
