Согласно торговым данным, глобальный дефицит и высокий спрос на шоколад привели к резкому росту фьючерсов. Цены на какао на этой неделе взлетели до самого высокого уровня почти за полвека на фоне сокращения мирового предложения. Нью-йоркские фьючерсы на ключевой ингредиент для производства шоколада выросли выше 4200 долларов за метрическую тонну, что является самой высокой ценой на этот товар с сентября 1977 года, превысив пик 2011 года, вызванный запретом на экспорт какао в том же году Кот-д’Ивуаром. В этом году цены взлетели примерно на 75%. Эксперты связывают скачок цен с плохим урожаем в Кот-д’Ивуаре и Гане, которые поставляют две трети мировых какао-бобов, на фоне экстремальных погодных условий и болезней сельскохозяйственных культур из-за меньшего использования удобрений фермерами. По сообщениям СМИ, начало сбора урожая в обоих регионах уже отстает от темпов прошлого сезона, что вызывает опасения по поводу дальнейшего ужесточения и без того дефицитного рынка. По данным Trading Economics, с 1 октября по 12 ноября фермеры Кот-д’Ивуара отгрузили 348 560 метрических тонн какао, что на 25,3% меньше, чем за тот же период прошлого года. Отраслевые аналитики также отмечают, что дальнейшие скачки цен, вероятно, связаны с угрозой мировым поставкам, создаваемой погодным явлением Эль-Ниньо, которое, как ожидается, высушит Западную Африку в ближайшие месяцы. Дефицит поставок также усугубляется увеличением мирового спроса на какао-бобы, при этом в последние месяцы наблюдается рост переработки в Европе, Бразилии и Кот-д’Ивуаре. ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Фирменные блюда в странах ЕС становятся дороже – Bloomberg По данным Международной организации какао (ICCO), мировой рынок сталкивается с дефицитом в 116 000 метрических тонн какао в текущем вегетационном сезоне (с октября 2022 года по сентябрь 2023 года). Еще больше сюжетов об экономике и финансах — в бизнес-разделе RT.
