Людям с определенными заболеваниями следует избегать этого.
Гастроэнтеролог Наталья Сычева рассказала о том, кому следует избегать употребления черного шоколада. Хотя он считается полезным лакомством из-за низкого содержания сахара и антиоксидантов, для некоторых он может быть вредным. Об этом специалист рассказал в интервью радио Sputnik.
Первое противопоказание – индивидуальная непереносимость компонентов, например аллергия на масло какао. Людям с диабетом 2 типа или ожирением также необходимо ограничить потребление шоколада – суточное потребление для них не должно составлять более 20-30 граммов.
«Людям, страдающим мигренью или склонным к повышенному давлению, следует сократить количество темного шоколада в своем рационе, поскольку этот продукт содержит вещество, которое может вызывать спазм сосудов, а значит, провоцировать усиление головных болей или повышение артериального давления», — рассказала Наталья Сычева.
По мнению врача, темный шоколад следует есть после салата из сырых овощей или после еды с обезжиренным белком. Например, после кусочка индейки, курицы или рыбы.
