Что такое «детокс»? Это процесс, который включает в себя использование определенных продуктов, диет или других методов детоксикации, чтобы попытаться избавить организм от так называемых «токсинов».
Детоксы широко распространены в социальных сетях и поощряются брендами, предлагающими детокс-продукты, знаменитостями и влиятельными лицами.
Итак, если вы думаете о детоксикации, вот что вам нужно знать.
ДЕТОКСИКАЦИЯ ТЕПЕРЬ НОВАЯ
Детоксикация привлекала внимание со времен Гиппократа, который считал, что четыре телесные жидкости или «соки» – кровь, слизь, черная желчь и желтая желчь – должны оставаться в равновесии для поддержания хорошего здоровья. Плохое самочувствие означало, что органы и жидкости тела были каким-то образом разбалансированы и нуждались в коррекции.
На протяжении веков эти «дисбалансы» лечили самыми разными способами: от клизм и рвотных средств до лечения пиявками и кровопусканиями. При клизме в задний проход вставляется трубка для доставки лекарств или жидкостей в прямую или толстую кишку. Рвотное средство — это соединение, предназначенное для того, чтобы вызвать рвоту. Кровопускание подразумевало использование определенных методов (не для слабонервных) для удаления крови у пациента и предположительного лечения болезни.
Между тем, на протяжении всей истории ритуал поста как проявление самодисциплины, чистоты и святости был распространен, особенно среди женщин.
ЧТО ТАКОЕ РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ДЕТОКСИКАЦИИ?
Перенесемся в сегодняшний день, и детоксикация выглядит немного иначе. Продукты для детоксикации, продаваемые без рецепта или через Интернет, обычно представляют собой чаи или напитки, которые следует употреблять вместо еды.
Эти подходы иногда начинаются с фазы голодания или используют прерывистое голодание на протяжении всей программы.
Тег «детокс» появляется на все большем ассортименте чая, кофе, настоянной воды, напитков с добавлением фруктов, овощей, травяных смесей, питательных веществ или смесей «натуральных» ингредиентов. Эти продукты часто утверждают, что выводят токсины из организма или повышают иммунитет.
Глобальные прогнозы показывают, что рынок детокс-напитков, который оценивается в более чем 5 миллиардов долларов США в 2022 году, вырастет в стоимости еще на 50 процентов до 2030 года.
Обзор методов детоксикации, используемых натуропатами в Соединенных Штатах, показал, что более трех четвертей рекомендовали диетические меры, включая «очищающие продукты» (например, свекла), витаминные, минеральные или антиоксидантные добавки, органические продукты, элиминационные диеты и пробиотики.
Хотя напитки и диетические меры представляют собой типичные подходы к детоксикации, существуют и более необычные методы детоксикации.
Треть пациентов в том же исследовании в США прошли ирригацию толстой кишки, которая включает в себя введение жидкости в толстую кишку для удаления пищеварительных отходов.
Более четверти использовали гомеопатические лекарства или слабительные травы.
РАБОТАЮТ ЛИ ДЕТОКСЫ?
Короткий ответ – нет. Обзор, опубликованный в 2022 году, показал, что детокс-диеты не выявили вероятных путей выведения токсинов или конкретных токсинов, которые предположительно удаляются с помощью определенной диеты.
В этом обзоре также отмечается, что детоксикация противоречит общим принципам физиологии человека, поскольку печень и почки весьма эффективно удаляют токсины из нашего организма.
Предыдущий обзор 2015 года также показал, что исследования не предоставили убедительных доказательств в пользу использования детокс-диет.
Чтобы появиться на рынке, детокс-продуктам не обязательно доказывать свою эффективность. В Австралии дополнительные лекарства, продаваемые без рецепта, регулируются Управлением по терапевтическим товарам, при этом ингредиенты оцениваются на предмет качества и безопасности, а не на то, действительно ли эти продукты работают.
Перед покупкой вам следует проверить все заявления о продукте и маркетинговые заявления, чтобы узнать, что говорят производители. Большие обещания, к которым следует относиться скептически, включают в себя выведение токсинов, быструю потерю веса, усиление силы воли, повышение самооценки, повышение энергии или иммунитета, ощущение счастья, внутреннего покоя или улучшения кожи, волос и ногтей.
ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ОПАСНОСТИ ДЕТОКСИКАЦИИ
Потребление продуктов детоксикации вместо обычного рациона приводит к очень низкому общему потреблению калорий и, следовательно, может привести к потере веса в краткосрочной перспективе. Но они не являются устойчивым способом похудеть.
Детокс-диеты, которые строго ограничивают килоджоули или группы продуктов, увеличивают риск дефицита питательных веществ. Побочные эффекты включают усталость, раздражительность и неприятный запах изо рта.
Существует также риск того, что этикетки на ингредиентах продуктов для детоксикации могут быть неточными, что увеличивает риск побочных эффектов, потенциальной передозировки или других побочных эффектов. В Испании 50-летний мужчина умер после того, как в используемый им препарат для очищения печени был добавлен неправильный ингредиент, что привело к отравлению марганцем.
Аудит в 2018–2019 годах помещений в Новом Южном Уэльсе, где выполнялось орошение толстой кишки, выявил несоблюдение стандартов инфекционного контроля.
Некоторым людям определенно не следует пытаться пройти детоксикацию. Сюда входят люди с хроническими заболеваниями, расстройствами пищевого поведения, пожилые люди, дети и женщины, которые беременны или кормят грудью.
Одним из положительных аспектов программ детоксикации является то, что они могут помочь повысить осведомленность о ваших текущих привычках в еде, алкоголе или образе жизни, которые можно улучшить. Размышление об этом потенциально может дать мотивацию попробовать более здоровое питание.
Клэр Коллинз — профессор-лауреат кафедры питания и диетологии Университета Ньюкасла. Эта статья переиздана с https://theconversation.com под лицензией Creative Commons. Прочтите оригинал статьи здесь: https://theconversation.com/thinking-of-trying-a-detox-heres-what-you-ne…
