28 ноября 2023 года стало известно, что две птицефабрики в Новосибирской области прекратят производство яиц. Это АО «Птицефабрика «Евсинская» и АО «Агрофирма «Лебедевская». Причиной такого решения стал 20-процентный рост цен на яйца.
«Птицефабрика «Евсинская» уже начала развивать новое направление деятельности, связанное с выращиванием бройлеров. Агрокомпания «Лебедевская» планирует до конца 2023 года производить куриные яйца, а затем перейти на племенное производство бройлеров. При этом все Рабочие места, которые были задействованы на работах, связанных с реализацией яиц, будут сохранены”, – сообщили в пресс-службе правительства Новосибирской области.
По данным регионального Минсельхоза, до 1 ноября 2023 года на сельскохозяйственных предприятиях Новосибирской области зарегистрировано 762 тысячи птиц. В их число входят утки, численность которых составила 549 тысяч голов. За первые 10 месяцев 2023 года было произведено 774,8 млн яиц.
Почему птицефабрики перешли на выращивание бройлеров
Рост цен на яйца стал одной из основных причин, по которой птицефабрики Новосибирской области решили перейти на племенное производство бройлеров. За последние месяцы цены на яйца в России выросли на 20 процентов. Это связано с несколькими факторами, включая рост цен на корма, рост издержек производства и сокращение импорта.
По данным Росстата, в октябре 2023 года средняя цена куриных яиц в России составила 68,5 рубля за десяток. Это на 12,7 процента выше, чем в октябре 2022 года.
Выращивание бройлеров – более прибыльный бизнес, чем производство яиц. Бройлеры растут быстро и производят больше мяса, чем куры-несушки. Поэтому птицефабрики, столкнувшись с ростом цен на яйца, решили перейти на более рентабельное производство.
Какие последствия это может иметь для рынка яиц?
Решение двух птицефабрик в Новосибирской области прекратить производство яиц может привести к сокращению предложения на рынке. Это может привести к росту цен на яйца.
Однако эксперты полагают, что сокращение предложения на рынке будет компенсировано увеличением производства на других птицефабриках. Кроме того, в России растет импорт яиц из других стран.
«Снижение производства яиц на двух птицефабриках вряд ли приведет к значительному росту цен на рынке. В России есть и другие производители, которые могут увеличить производство. Кроме того, большое количество яиц в страну завозится из других стран. стран», — рассказал Андрей Травников, директор Центра отраслевых исследований Россельхозбанка.
Власти Новосибирской области уже заявили о намерении поддержать птицеводство. В частности, планируется оказать финансовую помощь птицефабрикам, которые столкнулись с ростом цен на корма.
“Мы окажем поддержку птицеводству. В частности, готовы рассмотреть вопрос об оказании финансовой помощи птицефабрикам, которые столкнулись с ростом цен на корма”, – заявил губернатор Новосибирской области Андрей Травников.
Кроме того, власти Новосибирской области планируют развивать экспорт яиц из региона. Это увеличит спрос на продукцию местных птицефабрик и повысит их рентабельность.
Решение двух птицефабрик в Новосибирской области прекратить производство яиц может привести к сокращению предложения на рынке и росту цен на яйца. Однако эксперты полагают, что эти последствия будут незначительными. В России есть и другие производители, которые могут увеличить производство, также увеличивается импорт яиц из других стран.
