Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии также начало собирать образцы специй в виде порошка от всех брендов по всей стране, включая две компании, чтобы проверить, соответствуют ли они соответствующим стандартам, сообщил инсайдер агентства индийскому новостному изданию PTI.
В начале апреля Центр безопасности пищевых продуктов Гонконга приказал отозвать из Индии четыре расфасованных смеси специй после того, как в ходе регулярного наблюдения в образцах был обнаружен пестицид оксид этилена.
Это были рыбный карри-масала от Everest и порошок карри Мадрас от MDH, смешанный порошок масалы Sambhar masala и смешанный порошок масалы с порошком карри.
Центр попросил продавцов, дистрибьюторов и импортеров отозвать затронутые продукты и призвал общественность не употреблять их.
«Трудно найти еду, не содержащую канцерогенов»: насколько должны волноваться гонконгские потребители?
«Трудно найти еду, не содержащую канцерогенов»: насколько должны волноваться гонконгские потребители?
Международное агентство по изучению рака отнесло оксид этилена к канцерогену группы 1 — веществу, которое, как известно, вызывает заболевание.
В Гонконге запрещена продажа продуктов питания, содержащих остатки пестицидов, а правонарушителям грозит максимальный штраф в размере 50 000 гонконгских долларов и шесть месяцев тюремного заключения после осуждения.
После решения Гонконга Сингапурское продовольственное агентство 18 апреля приказало импортеру также отозвать продукцию Everest. Согласно правилам города, это вещество не разрешено для использования в пищевых продуктах, но разрешено для стерилизации специй.
«Хотя непосредственного риска при употреблении продуктов питания, загрязненных низким уровнем оксида этилена, нет, длительное воздействие может привести к проблемам со здоровьем, поэтому воздействие этого вещества следует свести к минимуму», — говорится в сообщении.
Агентство посоветовало населению не употреблять этот продукт, а тем, у кого есть опасения, обратиться за медицинской помощью.
Металл в шоколаде? Служба по защите прав потребителей Гонконга предупреждает о следах кадмия
Металл в шоколаде? Служба по защите прав потребителей Гонконга предупреждает о следах кадмия
Профессор Теренс Лау Лок-тинг, председатель Гонконгского консорциума по безопасности пищевых продуктов, сказал, что оксид этилена, находящийся в форме газа, обычно используется для стерилизации при производстве и переработке продуктов питания.
«Раньше это вещество обнаруживалось в мороженом, орехах и специях, но его следовало удалить перед упаковкой, а не оставлять в продуктах питания», — сказал он.
«Возможно, производители не соблюдали соответствующие стандарты дезинфекции».
Лау сказал, что не существует официального механизма, позволяющего различным юрисдикциям сообщать о нарушениях в режиме реального времени, но была создана Международная сеть органов по безопасности пищевых продуктов (Infosan), чтобы облегчить обмен информацией о таких событиях.
Он сказал, что, хотя отчеты через Infosan часто задерживались, страны могли узнать об инцидентах из средств массовой информации и принять меры, отозвав продукцию.