Когда Роберт Махариа начал свой путь в агробизнесе в 2012 году, имея всего лишь двух коз, он просто хотел обеспечить свою семью молоком. Однако он даже не подозревал, что его предприятие в конечном итоге превзойдет его самые смелые ожидания. В течение многих лет Мачария занимал должность директора фермы по производству молочных коз Мвихоко, расположенной в городской среде Гитураи в округе Киамбу. Получив многочисленные запросы клиентов на молоко, он увидел неиспользованный потенциал разведения козьего молока в его районе и быстро принял решение расширить свое животноводческое предприятие. С годами козоводство Махарии росло в геометрической прогрессии, и сейчас у него в общей сложности 82 молочных коз, не считая тех, которых он продал. Поскольку козы производят более 70 литров молока в день, его поставки всегда пользуются спросом на близлежащем рынке Гитурай из-за его большой популяции и близости к городу Найроби. Директор кормит своих коз смесью молочной муки, люцерны, люцерны и травы Бома Родса, чтобы они могли производить оптимальное количество молока. И хотя его ферма небольшая, Махариа подчеркивает важность стратегического планирования для достижения успеха в городском сельском хозяйстве. «Все дело в энтузиазме при открытии агробизнеса. Та же самая мотивация, которая двигала мной с самого начала, привела меня так далеко. Мы должны помнить, что кормить животных нужно ради качества, а не количества. Речь идет о том, чтобы обеспечить их организм необходимыми питательными веществами, а не просто набить желудки», — объясняет он. Махариа структурировал свои загоны для коз в специализированные кластеры для различных стадий роста животных и приобрел немецкие, немецкие и французские альпийские породы самцов для целенаправленного разведения. Таким образом, ферма по производству молочных коз Мвихоко заняла первое место на Международной торговой ярмарке в Найроби 2023 года, что еще больше зарекомендовало себя как ведущая городская ферма в стране. По мнению Махария, фермеры, заинтересованные в городском молочном козоводстве, должны перейти от традиционных методов к умному ведению сельского хозяйства. Он советует им видеть себя предпринимателями, входящими в агробизнес, а не просто фермерами. Между тем, приняв этот подход, Махариа считает, что успех в козоводстве гарантирован для других кенийцев, стремящихся улучшить свои средства к существованию. Хеллен Лунало
