20 июля 14:40
Шеф-повар Василий Емельяненко принял участие в кулинарном проекте Newslab «Тайга на тарелке».
Василий Емельяненко – известный телеведущий (авторские программы на «Пятом канале» и телеканале «Еда») и видеоблогер (более 3,5 млн подписчиков). Василий родился в Красноярске, затем переехал в Москву. Свою телевизионную карьеру он начал в рекламном отделе известного российского телеканала, а позже серьезно увлекся гастрономией. Стажировался в ресторанах Франции и Нидерландов, удостоенных звезд Мишлен, а также в капитальных проектах.
Первым блюдом знаменитого шеф-повара стали сибирские гренки с тугунькой и картофельным пюре. Мелкая рыбка тугунок из семейства сиговых – настоящий деликатес, не требующий сложного гарнира. Просто нужно его правильно резать, чему также научит Василий Емельяненко.
Через неделю, 26 июля, в проекте «Тайга на тарелке» Василий Емельяненко поделится рецептом необычного ресторанного салата, который легко сможет приготовить каждый. Смотрите на сайте Newslab и в наших социальных сетях – ВКонтакте, Одноклассники и Telegram.
Ссылки по теме: