Как приготовить адобо из курицы и свинины, чтобы получить вкусное яство
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ И СВИНИНУ АДОБО – Вот простое руководство по приготовлению любимого блюда Пиной и ингредиенты, которые вам понадобятся.
Многие филиппинцы любят поесть. Они едят всякий раз, когда испытывают стресс, а также испытывают сильную тягу, когда есть что отпраздновать. Вы один из тех, кто любит готовить вкусные блюда? Адобо из курицы и свинины тоже вам нравится?
Существует бесчисленное множество блюд, которые вы можете приготовить на своей кухне, а также бесчисленное множество десертов, которые вы можете приготовить или испечь, чтобы завершить трапезу. Среди длинного списка блюд есть те, которые многие люди любят есть в качестве яства.
Одно из любимых блюд многих филиппинцев — курица и свинина. Адобо. Помимо знания того, как приготовить куриное карри, вам также может быть интересно узнать, как приготовить адобо из курицы и свинины. Вы можете проверить его рецепт ниже.
Прежде чем приступить к приготовлению адобо из курицы и свинины, сначала проверьте ингредиенты, которые вам необходимо подготовить. Чтобы приготовить блюдо, рассчитанное на восемь (8) человек, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- 2 фунта курицы, нарезанной порционными кусочками
- 2 фунта нарезанной свиной грудинки
- 2 3/4 чайной ложки цельного перца
- 8 столовых ложек белого уксуса
- 5 1/2 шт сушеных лавровых листьев
- 1 1/2 головки чеснока слегка раздавить
- 0,67 стакана соевого соуса
- 2 1/2 чайной ложки коричневого сахара
- 1 1/3 столовой ложки устричного соуса
- 2,67 стакана воды
- 4 столовые ложки растительного масла
- солить по вкусу
Если ингредиенты у вас уже есть, можно приступить к приготовлению вкуснейшего любимого блюда Пиной. Это может занять около одного (1) часа и 15 минут. Вот шаги, как приготовить адобо из курицы и свинины:
Шаг 1
Нагрейте масло в сковороде. Когда он станет горячим, добавьте чеснок и обжарьте его, пока он не станет золотисто-коричневым. После этого выньте чеснок и отложите его на некоторое время.
Шаг 2
Добавьте в сковороду нарезанную свиную грудинку и куриные нарезки. Готовьте мясо пять (5) минут или пока его цвет не станет светло-коричневым.
Шаг 3
Добавьте лавровый лист, весь перец, соевый соус, устричный соус и воду. Дайте смеси закипеть и варите, пока свиные и куриные нарезки не станут мягкими.
Шаг 4
Добавьте в сковороду сахар. Перемешайте Адобо до полного растворения сахара. После этого влейте уксус и дайте ему закипеть. Дайте ему покипеть, пока жидкость не выпарится.
Шаг 5
Добавьте соль по вкусу. Добавьте отложенный жареный чеснок и перемешайте, чтобы чеснок распределился. Продолжайте готовить Адобо еще на две (2) минуты.
Перенесите вкусную курицу и свинину Адобо на сервировочную тарелку и подавайте с отварным рисом. Приятного аппетита!
