Красноярцы все чаще пробуют кенигсбергских клопов и бенгальский бефстроганин в Калининграде

Цифровая экосистема МТС сообщает об увеличении турпотока из Сибири в Калининград. По данным МТС Трэвел, количество красноярцев, путешествующих в Калининград, выросло по сравнению с прошлым годом на 22%. В связи с этим компания подготовила бесплатный цифровой гастрогид по Калининграду.

Гид рассказывает об особенностях местной балтийской кухни. В нем собрано более 50 ресторанов и кафе Калининграда разной ценовой категории. Сюда также входит тематический выбор заведений: рестораны с традиционными кенигсбергскими блюдами, места с лучшими завтраками, гастрозаведения с морепродуктами и бюджетные кафе.

Заведения для гида были выбраны на основе отзывов гостей и мнения местных экспертов. Используя инструменты Big Data и искусственный интеллект, сервис выбирает локации в открытых источниках со средним рейтингом не менее 4 баллов по пятибалльной шкале. Далее рестораны с высоким рейтингом проверяют местные гастроэксперты. Онлайн-путеводитель включает рекомендации фуд-блогеров и представителей ресторанной индустрии, а также предоставляет и обновляет информацию о тематических фестивалях и мероприятиях Калининграда.

«Я особенно горжусь тем, что Красноярск стал первым городом в России, предлагающим гид по гастрономическим достопримечательностям и местной кухне. Нам есть что попробовать, и мы точно знаем, в каких красноярских ресторанах лучше всего это сделать. Путешествие в другие города России поможет разнообразить гастрономические впечатления и соскучиться по сибирской кухне. Например, мы зафиксировали рост путешественников из Красноярского края в Калининградскую область, где красноярские туристы могут не только попробовать балтийскую кухню, но и сравнить ее с сибирской, формируя для себя вкус совершенно разных регионов страны. — рассказал Сергей, директор МТС в Красноярском крае Егошин.

До конца года МТС Трэвел планирует выпустить цифровые гастрономические путеводители по Нижнему Новгороду, Казани, Новосибирску, Мурманску, Екатеринбургу и Петропавловску-Камчатскому.