Ожидается, что мировое производство пшеницы в 2024 году составит 796 миллионов тонн, что на 1,0% больше, чем в 2023 году, говорится в новом бюллетене Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) о спросе и предложении зерновых. Эта оценка учитывает, в частности, прогнозы производства «в США, Канаде, России, Индии, Пакистане и странах Ближнего Востока обильные осадки способствовали развитию посевов и пополнению запасов оросительной воды, что предполагает хороший урожай в 2024 году». Ожидается, что сбор урожая начнется в мае», — сообщил тот же источник. Что касается фуражного зерна, то в ближайшее время сеялки начнутся в Северном полушарии, а южнее экватора уже началась уборка. «В Аргентине ожидается восстановление производства после урожая, прерванного засухой в 2023 году, но ожидается, что производство снизится в Бразилии и на юге Африки», — говорится в сообщении ФАО. Оценки ФАО по мировому производству зерновых в 2023-2024 годах также были немного повышены и теперь составляют 2 841 миллион тонн, что на 1,1% (32 миллиона тонн) больше, чем в предыдущем году. Этот новый пересмотр объясняется, согласно документу, корректировкой в сторону повышения мирового производства кукурузы с учетом последних официальных оценок Евросоюза и мирового производства пшеницы после недавней публикации данных официальных отчетов, указывающих на несколько больший урожай. чем ожидалось в Аргентине и Австралии. Аналогичным образом, после небольшого пересмотра перспектив производства в нескольких странах в сторону повышения, прогноз ФАО по мировому производству риса в 2023-2024 годах теперь составляет 526,4 миллиона тонн (в эквиваленте молотого риса). На этом уровне ожидается рост годового производства на 0,5% и достижение рекордного уровня в 2021-2022 годах, так как в целом ожидается обильный урожай в Азии, а также рост производства в Африке и США. Объединенные Нации. Что касается мирового потребления зерновых, то в 2023-2024 годах оно оценивается в 2,828 млн тонн, или на 1,3% больше уровня 2022-2023 годов. Прогнозируется, что к концу сезона 2024 года мировые запасы зерновых достигнут 894 миллионов тонн, что на 2,3% больше, чем в начале года. Таким образом, по данным ФАО, соотношение мировых запасов и потребления зерновых должно составлять 31,0%. По последним прогнозам, мировая торговля зерном в 2023-2024 годах увеличится на 1,7% по сравнению с предыдущим годом и достигнет 485 млн тонн. «Ожидается, что международная торговля фуражным зерном вырастет по сравнению с 2022-2023 годами, в то время как мировая торговля пшеницей и рисом, вероятно, сократится», — говорится в бюллетене организации ООН.
