послушай новости
Давайте продолжим приукрашивать кофейную историю мужчинами и женщинами доброй воли, которые поддерживают решение работать и производить продукцию в достойной стране. Это захватывающее исследование.
В 1714 году мэр Амстердама подарил кофейные растения королю Франции Людовику XIV. Габриэль де Клие, офицер французского флота, в 1723 году приобрел один из них прямо из Королевского ботанического сада в Париже, передав его на Мартинику — французский остров, расположенный недалеко от Венесуэлы и Пуэрто-Рико. Растение очень хорошо адаптировалось к климату острова, и через 50 лет на нем выросло 19 миллионов кофейных деревьев. Другие исследования показывают, что именно голландцы завезли его на территорию нынешнего Суринама, а затем французы в начале 18 века привезли его в Колумбию и Бразилию. Обе истории совпадают, указывая на начало 18-го века как на дату прибытия кофе в Америку.
Для целей нашего расследования зафиксировано, что в 1730 году иезуиты посадили кофе в Новой Гранаде (ныне Колумбия) из зерен, привезенных путешественниками из Гвианы через Венесуэлу. Иезуиты создали Иезуитскую провинцию Перу в 1568 году, старейшую в Латинской Америке, под командованием генерал-настоятеля Сан-Франциско де Борха, эта провинция имела отношения с иезуитами Новой Гранады.
Иезуиты прибыли на территорию нынешней Боливии в 1572 году из Перу. В 1675 году иезуиты Педро Марбан и Чиприано Бараче начали евангелизацию людей, населявших равнину рек Маморе и Гуапай, взяв город Санта-Крус-де-ла-Сьерра в качестве центра административных операций. Некоторые миссионерские экспедиции в Чикитос начались из Тарихи, где в 1691 году орден основал колледж, спонсируемый маркизом дель Валье де Тохо. Санта-Крус также был центром коммерческих операций и связей с миссиями Мохоса и Чикитоса на протяжении всех лет его существования», хотя оба сохраняли властные отношения, определенные Орденом, отдельно, Моксос зависел от Лимы, Чикитос-де-Асунсьон.
Иезуиты участвовали в нескольких исследовательских экспедициях в этом районе (1595, 1617, 1667), а в 1671 году провинция Лима поручил колледжу Санта-Крус основать стабильные миссии. После нескольких кампаний в 1682 году был основан первый город Лорето.
В 1607 году была создана иезуитская юрисдикция Парагвая, в которую входили Чили и Аргентина и от которой зависели миссии Чикитос; Первая миссия Чикитос, Сан-Франциско Ксавьер, была основана в 1691 году.
И здесь начинается волшебство! В «Хронике» говорится: «С агрономической точки зрения чрезвычайная влажность также обусловила сельское хозяйство: испанский рынок, жаждущий хлеба и вина, не смог адаптироваться ни к пшенице, ни к виноградной лозе, хотя и нашел эффективную замену в виде тропических культур. В высокогорных районах кукуруза, которую собирали два-три раза в год, а в наиболее депрессивных районах — сахарный тростник, кофе — особенно в миссиях Сан-Педро и Сан-Хавьер (недалеко от Тринидада) — табак, маниока, рис, бананы. , арахис и бобовые составляли основные продовольственные ресурсы местного населения и экспортного сектора». «В стране Чикитано также появляются некоторые тропические продукты Moxos: хлопок, рис, сахар, воск. Производится индиго, растут тамариндовые деревья, используется бальзам копайба, ваниль и такие деревья, как тотаис и тонаки, волокна которых прядут (Villaurrutia 1789)». (Экономика Моксоса и Чикитоса (1675–1810) Дэниел Х. Сантамария)
Теперь мы можем уточнить, что именно из Моксоса кофе впервые попал в Боливию; Исследования сходятся во мнении, что Юнгас сделал это в конце 18-го века, когда рабы, бежавшие от бесчеловечной работы на территории нынешней Бразилии, принесли в качестве части своего имущества семена кофе.
Путь, открытый иезуитами, которые ввели выращивание кофе на территории нынешней Колумбии, был расширен до иезуитской провинции Перу, пока не достиг Моксоса, и вместе с какао стал продуктами, используемыми в указанных миссиях.
Дорога позволяет нам продолжать засаживать в Бени кофейную плантацию размером с Боливию!