Существует несколько версий о значении расхожего выражения, которое я указал в названии и которое в определенные годы стало нарицательным в определенных кругах советского общества. По словам одного из них, это означало «сто грамм с прицепом». 100 грамм горячительного напитка и кувшин пива, однако, внимательно изучив историю советских баров, я больше склоняюсь ко второй версии, которая гласит, что на каждую советскую «рюмку» водки был обязательный бутерброд. Почему первая версия кажется мне несостоятельной? Ответ кроется в названии «стеклянная комната». Специальные бары, иначе называемые «закусочными», создавались специально для употребления крепких алкогольных напитков, причем пиво там специально не подавалось (для этого существовали пивные бары), как и вино, но их туда привозили. пойти с тобой в стекольный магазин и тайно выпить каралось по всей строгости советского закона. Почему в Советском Союзе появился подобный формат заведений, где можно было «выпить» в дороге и побегать? Мы не знаем официальной причины этого; оно осталось на стороне партийных канцелярий и архивов ЦК, но об этом можно подумать. Итак, дата появления фужеров – 1954 год (вспомните заметку о смерти Сталина и переходе страны на хрущевские рельсы). Денег у людей столько не было: страна по-прежнему была разорена, все и каждый жили там, где сутками работали над восстановлением жилья и экономики. Все это, включая психологические комплексы советского коммунального жилья, создавало гигантскую массу стресса – естественную реакцию человека на окружающую среду. Нужен был какой-то выход, где можно было бы избавиться от плохого настроения и обрести идиллическую надежду на будущее. будущее. ..Обычно советские работяги (а также интеллигенция) выбирали в качестве этого средства водку, потому что рынок ничего другого не предлагал, кроме того, что в южных регионах воровали и продавали мак с Иссык-Куля. А наши трудолюбивые люди работают. после работы я пошёл в магазин, купил бутылку водки и на следующее утро с шумящей головой пошёл на производство, где с похмелья выкинул кучу всякого мусора. Причем наибольшее количество отходов на предприятиях образовывалось, естественно, в дни после аванса и дня зарплаты, а также перед и после праздников. В народе существовало даже поверье о том, какие товары (приборы, телевизоры, люстры) покупать нельзя; Обязательно смотрите на дату производства! Думаю, целью создания фужеров в штате было решение этих двух проблем. Посмотрите, сколько преимуществ они давали: 1. Человек, возвращавшийся с работы (или на работу, если уж на то пошло, поскольку винные магазины работали с рассвета до позднего вечера), зашел в заведение и попал в «разгрузку». » увеличил масштаб на бегу и побежал домой. или работать. Это позволило ему не ждать предоплаты, чтобы купить бутылку и напиться; денег хватило на порцию водки (1,05 дореформенного рубля, мое примечание). Домой он пришел не на рогах, а в нормальном, приподнятом настроении.2. Продолжая культуру пития, мы сделали обязательный «вагон» — бутерброд, без которого порцию водки не выдавали. Его стоимость уже была включена в те же 1,05 рубля. Причем рецепт сэндвича явно был выбран советскими диетологами по формуле 1:1:4 (белки, жиры, углеводы) – идеальное сочетание калорий для человеческого организма, отсюда и легендарные закуски. , которые затем перешли на праздничные столы советского общества: знаменитые бутерброды с килькой, сельдью и яйцом и т. д.3. Сидений в барах не было, были только высокие столы, на которые можно было опереться локтем, что тоже не способствовало длительному общению и намекало на дорогу домой (на работу), и в то же время позволяло. перекинуться парой слов с соседом по столу, узнать последние новости и слухи. Конечно, везде были исключения, равно как и конфликты в очках, появлялись новые братства, но их четкое расположение облегчало работу советской полиции и вытрезвителей по выявлению участников боевых действий и участников боевых действий, локализации их действий. Удивительный случай, конечно. Не знаю, может быть, Хрущев, который тогда превратил страну в некое подобие демократии и открыл ворота Западу, но затем надолго запер их кубинским ракетным кризисом, решил создать в стране Сеть, подобную зарубежные бары, так как это приносило немалый доход.
Ссылка на источник