Посольство Турецкой Республики отметило Всемирный день завтрака, в котором несколько министров, заместителей министров и высокопоставленных правительственных чиновников недавно встретились в резиденции посла.
Ежегодный Всемирный день завтрака отмечается Организацией Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) в первое воскресенье каждого июня. Посол Турции профессор доктор Хамит Эрсой принял гостей в своей резиденции, чтобы отметить утро традиционным турецким завтраком.
Турецкая кухня, приготовленная шеф-поваром посольства Адемом Джаном, гарантировала гостям разнообразное множество вкусов и ароматов. Посол Турции профессор доктор Хамит Эрсой в своем приветственном слове подчеркнул центральное значение завтрака в турецкой культуре.
Для турецкого народа центром общества является семья, а центром семьи является стол для завтрака, за которым они вместе начинают день – это важно во всех семьях без исключения. По словам посла, завтрак — это время, когда члены семьи собираются вместе, обмениваются своими дневными графиками и строят планы на вечер.
Он добавил, что воскресные завтраки особенно важны, поскольку за ними следуют традиционно заваренный турецкий чай и турецкий кофе, и они часто превращаются в веселые встречи семьи и друзей.
В прошлом году по этому случаю было проведено несколько мероприятий не только по всей Турции, но и в 257 ее зарубежных представительствах по всему миру. Центром торжества стала восточная тюркская провинция Ван, известная как мировая столица завтраков с ее большими, разнообразными и богатыми столами для завтраков.
Турция инициировала Всемирный день завтрака в 2020 году и объявила его первым воскресеньем каждого июня. Турция недавно обратилась в ЮНЕСКО с просьбой зарегистрировать свою заветную культуру завтрака в качестве Всемирного нематериального культурного наследия.
Турецкая кухня — одна из самых аппетитных и богатых в мире кулинарного искусства и гастрономии, а турки, как известно, очень страстно относятся к еде, как и брунейцы.
Завтрак является неотъемлемой частью культуры турецкого народа. Хотя он варьируется в зависимости от региона, общий турецкий завтрак богат питательными веществами, вкусен и наполнен самыми полезными для здоровья блюдами. На завтрак едят много зелени, помидоров, огурцов и перца, заправленных средиземноморским оливковым маслом, а также различные виды сыров, яйца, оливки, мед и сливочное масло. Мультизерновой деревенский хлеб, кукурузный хлеб и симит, турецкие бублики с кунжутом — самые предпочтительные гарниры на завтрак в стране.
БРУНЕЙЦЫ | ГОРОД СЕРИ БЕГАВАН
