Приходской совет Арко-де-Сан-Хорхе будет отмечать День Святого Мартина (São Martinho) в субботу, 11 ноября. Вечер возрождает старую традицию дегустации нового вина и посещения местных виноделен. Из памятных дат есть шествие Святого Мартина, «которое повторяет то, что описал в своих стихах великий популярный поэт Мануэль Гонсалвес (Колдун Севера). Уже в девятнадцатом веке население посещало дома и погреба прихода, чтобы продегустировать молодое вино и отведать лёгкую закуску – традиция, которая продолжается и по сей день. Акцент делается на знакомстве с людьми и веселье. Изюминкой шествия является пронос «Святой трески», которую население тщательно украшает и проносит по всему маршруту в стиле языческого шествия». В этом году снова будет представлена дегустация вин, произведенных приходским советом «Пиза да Ува», инициативой, в ходе которой жители и туристы собирают виноград, доставляют его в пресс и смешивают вино в Музее вина и виноградников Лагар. . Все произошло 11 сентября. В 18:30 фестиваль начнется в Музее вина и виноградника. В 19:00 начинается шествие Санто-Бакальяу по центральным улицам, подвалам виноделов и приходским барам. Наконец, в 22:30 ожидается финальная встреча с жареной треской, каштанами и другими сезонными деликатесами в Муниципальном обменном центре под музыку Banda Filarmonica do Arco. Информация о Саманте Гэннон на сайте madeira-weekly.com