Президент Центрального банка Никарагуа (BCN) и координатор Национальной системы производства, потребления и торговли Овидио Рейес объяснил программе Revista en Vivo на канале Channel 4, что план прогнозирует экономический рост в ключевых секторах.
Он добавил, что он устанавливает шесть политик, гарантирующих продовольственную безопасность, и уточнил, что цель состоит в том, чтобы обеспечить сто процентов продуктов, потребляемых никарагуанцами.
В этом смысле он выделил производство фасоли и отметил, что сегодня она не только производится для национального потребления, но и экспортируется.
По словам чиновника, импорт риса необходим, поскольку производство этого злака находится на уровне 70 процентов и целью является достижение продовольственной безопасности в продукте.
«Кукурузу мы производим для национального потребления, а то, что импортируется, предназначено для потребления животными, домашним скотом, свиньями и птицей, но цель также состоит в том, чтобы мы могли продвигать и производить кукурузу для потребления животными», – отметил он.
Рейес отметил, что проблему продовольственной безопасности планируется решить за счет развития семейных фермерских хозяйств, поскольку мелким производителем является тот, кто интенсивно производит зерно.
Глава BCN также коснулся политики в области здоровья растений и животных и подчеркнул важность развития лабораторий, проведения исследований и инспекций для обеспечения безопасности и реализации программы по искоренению вредителей и болезней.
Как поясняется, другие меры по обеспечению продовольственной безопасности связаны с увеличением внутренней торговли и экспорта, улучшением технического и университетского образования в сельских районах, а также реализацией мер по адаптации к изменчивости климата.
джа/ybv