Столкнувшись с нехваткой долларов и увеличением комиссий за переводы за границу до более чем 22%, птицеводческий сектор Санта-Крус выступил с заявлением, призывающим власти приложить все усилия для поиска немедленных решений для защиты национального птицеводства, которое способствует экономическому развитию страны. Продовольственная безопасность.
«Хотя Боливия является самоокупаемой в производстве куриного мяса и яиц, мы не освобождены от проблем, вызванных нехваткой долларов в стране, поскольку мы на 100% зависим от импорта генетики (племенной птицы), а также а также ветеринарные товары для птицеводства, которые не производятся в нашей стране, такие как вакцины, витамины, минералы, лекарства, оборудование и другие. Отсутствие одного или нескольких из вышеупомянутых ресурсов делает птицеводство нежизнеспособным», — говорит Омар Кастро, президент ведомственной ассоциации птицеводов (ADA).
Кастро, главный руководитель птицеводческих предприятий Санта-Крус, подчеркивает, что сектор птицеводства является одним из наиболее чувствительных и уязвимых к изменениям экономических и социальных факторов, и эта характеристика широко известна среди тех, кто занимается этой деятельностью. «В основном это связано с динамикой сектора, характеризующегося высокоинтенсивным производством продуктов (курятины и яиц), которые в основном реализуются как свежие и, следовательно, скоропортящиеся. При этом необходимо отметить, что продукты птицеводства являются продуктами первой необходимости и фундаментальной частью семейной корзины, поэтому любой дисбаланс оказывает сильное влияние на население”, – подчеркивает он.
По мнению Кастро, «проблемы, с которыми мы сталкиваемся из-за нехватки долларов, вызывают трудности с оплатой поставщикам за рубежом из-за времени, необходимого для завершения этих операций, что приводит к задержкам в импорте ветеринарных препаратов для использования в птицеводстве». а также импорт генетики, и это изменит циклы в цепочке птицеводства, вызывая пробелы в производстве курицы и яиц. Без этой генетики не будет ни курицы, ни яйца. С другой стороны, увеличение комиссий при поставках за границу до более чем 22% повлияет на рост издержек производства, что первоначально вызовет дестимулирование производства, что приведет к закрытию ферм».
По словам Кастро, другими вопросами, которые беспокоят сектор, являются предварительные отчеты о последствиях летней сельскохозяйственной кампании 2023/2024 годов. В этом понимании «необходимо срочно принять меры по обеспечению поставок кукурузы, и мы считаем, что одобрение новых биотехнологических мероприятий должно быть в настоящее время приоритетом национального правительства. Кроме того, мы надеемся, что недавно установленные технические таблицы позволят как можно скорее решить проблему значительного сокращения ассигнований птицеводов Санта-Крус на поставку растворителя соевого шрота», – указывает он.