Еда в американской закусочной JJ’s в Пхёнтэке, провинция Кёнгидо / предоставлено транспортной службой доставки.
Марк Боеш
В Анджонри, в нескольких минутах ходьбы от ворот в гарнизоне армии США (USAG) Хамфрис в Пхёнтхэке, провинция Кёнгидо, американская закусочная JJ’s готовит домашнюю еду. Эта непринужденная закусочная пропитана всей ностальгией ретро-закусочной в маленьком городке США и предлагает широкий выбор южно-классических и домашних американских блюд.
Владельцы Джессика Фрай и Хван Джин Чхоль открыли JJ’s American Diner в 2013 году и недавно отпраздновали десятилетие бизнеса. Будучи уроженкой Мичигана, Джессика выросла, работая в Кони-Айленде, ресторане, который распространен на севере Соединенных Штатов, особенно в Мичигане, и назван в честь хот-дога Кони-Айленда, который они обычно подают. После переезда в Корею и женитьбы на Джин Чхоле, который искал новую карьеру после работы в качестве руководителя банка, команда мужа и жены открыла американскую закусочную JJ’s. Их миссия заключалась в том, чтобы дать скучающим по дому клиентам ощущение дома.
JJ’s предлагает обширный ассортимент закусок, супов, салатов, сэндвичей, гамбургеров, роллов и омлетов. Их меню завтрака в течение всего дня олицетворяет типичный комфорт и универсальность американской закусочной, а в JJ’s подают все хиты.
Завтрак с французскими тостами подается с картошкой, двумя большими яйцами и двумя вариантами ветчины, колбасы или бекона. Это идеальное сочетание сладких и пикантных вкусов. В JJ’s подают толстые ломтики хлеба, пропитанные богатой смесью яиц, молока и корицы, а затем приготовленные до идеального золотисто-коричневого цвета, в результате чего получается мягкий, похожий на заварной крем внутренний слой и слегка хрустящий внешний вид. Французский тост посыпан сахарной пудрой, а затем залит теплым кленовым сиропом — он удовлетворяет тягу к сладкому и потребность в сытной трапезе. Собираетесь ли вы на поздний завтрак или завтракаете на ужин, JJ’s подает завтрак в любое время, когда у вас хорошее настроение.
Большой блинный завтрак — еще один любимый завтрак, пользующийся популярностью у клиентов. Его подают с золотистыми оладьями, двумя большими яйцами и двумя вариантами ветчины, колбасы или бекона. Блинчики большие и пушистые, их подают с кленовым сиропом. Каждый кусочек похож на облако и дополняется насыщенным растопленным маслом и сиропом. Совет от профессионала: добавьте омлет и свежесваренный кофе, и у вас будет достаточно энергии, чтобы прожить практически любой день.
JJ’s также разработал собственное меню Soul Food, которое стало чрезвычайно популярным. Посетители могут наполнить свою миску основой на выбор (белый рис, желтый рис, рис с горошком или нигерийский рис джоллоф), белком (жареные куриные стрипсы, запеченная вяленая курица, крылышки Hennessy BBQ, стрипсы из стейка, бычьи хвосты, тушеные по-южному или тушеные). баранина) и две стороны. Ассортимент гарниров состоит из сытных классических блюд соул-фуд, включая зелень капусты, южную зеленую фасоль, красную фасоль по-каджунски, печеную фасоль по-южному, запеченные макароны с сыром, жареную капусту по-каджунски, южный картофельный салат и бананы. JJ’s обещает американцам и тем, кто ищет американскую комфортную еду, все вкусы домашнего уюта.
Soul Bowl, предлагаемый в американской закусочной JJ’s, позволяет клиентам наполнить свою собственную миску. Благодаря доставке
Американская закусочная JJ’s открывается в 11:00 каждый день и закрывается в 21:00, кроме субботы, когда она работает до 23:00. Если вы находитесь в районе Большого Анджонри, вы можете пропустить очередь, оплатить онлайн и оформить заказ на самовывоз или доставку. с помощью приложения Shuttle или сайта Shuttledelivery.co.kr.
Марк Бош — соучредитель и директор по маркетингу Shuttle Delivery.
