Роспотребнадзор Тюменской области предупредил жителей не покупать грибы на стихийных рынках во избежание отравлений.
Кроме того, ведомство рекомендовало не собирать старые грибы, поврежденные личинками и плесенью, а также не пробовать сырые грибы, сообщает URA.RU.
“Собирайте грибы вдали от дорог, в экологически чистых местах, не покупайте грибы на стихийных рынках, в неустановленных местах, на улице, поскольку у таких продавцов нет документов, подтверждающих качество и безопасность”, – добавили эксперты.
Совершая покупки в магазине, также следует избегать покупки просроченных товаров, продуктов без этикеток, в грязной или порванной упаковке.
Ранее гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух предупредила, что отравиться можно не только ядовитыми, но и съедобными грибами.
