Наслаждайтесь вкусным и полезным мороженым, подходящим для всех посетителей, поэтому людям с диабетом, непереносимостью лактозы и веганам не о чем беспокоиться. Это фруктовое мороженое без сахара и молочных продуктов легко приготовить, оно наполнено натуральными вкусами.
Ингредиенты
2 больших спелых банана (лучше, если они немного перезрелые), нарезанные ломтиками и замороженные, чтобы при измельчении они имели особую текстуру.
1 чашка замороженной клубники
1 чашка замороженной черники
1/4 стакана несладкого миндального молока (или любого другого молока без лактозы)
1 чайная ложка ванильной эссенции без сахара
Финиковые конфеты по вкусу.
инструкции
Убедитесь, что фрукты предварительно заморожены. Вы можете заморозить их, нарезав ломтиками, чтобы облегчить процесс.
В блендер или кухонный комбайн добавьте ломтики банана, клубнику и замороженную чернику.
Налейте в блендер несладкое миндальное или растительное молоко по вашему выбору и ванильную эссенцию. Смешайте все ингредиенты до получения однородной кремообразной консистенции. Количество молока вы можете регулировать в зависимости от желаемой консистенции.
Попробуйте смесь, и, если вы считаете, что подсластить очень необходимо, вы можете приготовить финиковые конфеты и смешать их с фруктовой смесью до однородного состояния. Помните, что фрукты уже придают естественную сладость.
Вылейте смесь в контейнер, пригодный для замораживания. Чтобы мороженое стало более твердым, оставьте его в морозильной камере минимум на 2–3 часа.
Достаньте мороженое за несколько минут до подачи, чтобы было легче нарезать шарики или порции. Подавайте и наслаждайтесь этим полезным, вкусным и полезным мороженым для каждого.
