Стоматолог, челюстно-лицевой хирург, главный врач стоматологической клиники Вероника Мелехова в разговоре с изданием «Аргументы и факты» рассказала о новогодних продуктах, которые могут вызвать проблемы с зубами. На первом месте по опасности находятся ириски и карамельки, без которых обычно не обходятся детские подарки. «Эти конфеты долго остаются во рту. Карамель богата простыми сахарами — бактерии во рту быстро поглощают их, из-за чего образуется кариес. Ириски также долго остаются во рту; они способны прилипать к зубам», — пояснил врач.
Сладкие напитки также оказывают негативное влияние на зубы. Специалист Мелехова также обратила внимание на то, что во время новогодних праздников некоторые отдыхающие открывают бутылки зубами – из-за этого нередко приходится обращаться к стоматологу со сколами и сломанными зубами.
Популярные мандарины содержат много фруктовых кислот, вредных для эмали. Они помогают бактериям его уничтожить, ведь бактерии любят кислую среду и активнее в ней размножаются. Шоколад и выпечка несколько менее вредны для зубов, чем вышеупомянутые ириски. После шоколада и мандарина следует выпить стакан воды.
На новогоднем столе также красочные продукты, в том числе красное вино, томатный и вишневый соки, селедка под шубой со свеклой. Они оставляют на зубах налет, вызывающий пятна. Шампанское, кстати, тоже богато фруктовыми кислотами, ведь оно является продуктом переработки винограда. Кроме того, он содержит газы, которые убивают минералы в зубах.