послушай новости
«Культура иногда может нас тормозить!!!»под названием пост, опубликованный Facebook на странице «Мой любимый ORURO» 21 октября 2023 года, показывающий новости от Unitel, вызвавшие необычную реакцию тысяч людей, указывающих на то, что они им понравились; Многие люди аплодировали ему, и, хотя были и те, кто сожалел об этом, правда в том, что его переслали несколько сотен человек. Доклад под названием «Марин Кондори, человек из Оруро, который тропически выращивал киноа для производства в Санта-Крус»сообщая о первом урожае зерновых, не на Альтиплано, как всегда, а, скорее, в теплом восточном регионе, к востоку от Боливии!
«Я хорошо помню те годы с 2010 по 2011 годы, когда я пытался инвестировать в мой любимый Оруро, будучи уроженцем Оруро с семьей из 6 поколений, уже проживающих в Оруро, но даже в этом случае нашим «братьям» в провинции было недостаточно понять, что им следует увидеть производство киноа другими глазами (…) началось то, что распространится на многие части мира: из столицы производства мы станем просто еще одним производителем (…) по тем причинам, по которым это «сообщество» члены» привели их к земле только десять лет спустя, и теперь другие будут теми, кто производит (…) кто может спасти нас от всего этого, может быть, не может быть Оруреньо видения (…) «культура» или «корни» оставят нас именно такими, посаженными, но до тех пор, пока мы не умрем (…) для нашего любимого Оруро, перемен и размышлений!!!“, – говорится в сообщении, которое, когда я его прочитал, вернуло меня на несколько лет назад.
Я вспомнил, что Боливийский институт внешней торговли (IBCE) совместно с Гуманистическим институтом сотрудничества с развивающимися странами (Hivos) провел в октябре 2014 года большую встречу – Форум «Настоящая киноа: на пути к совместной повестке дня в Боливии» – с большим количеством участников. присутствие производителей, маркетологов, экспортеров, исследователей, ученых, органов государственной власти, средств массовой информации и многих других в рамках Постоянного форума диалога с гражданским обществом по вопросам производства, внешней торговли и интеграции, который IBCE институционализировал в Ла-Пасе, в 2007 году. Форум проводился, мотивированный предсказуемыми последствиями, которые были предусмотрены после запуска «Международного года киноа» на Генеральной Ассамблее ООН, в Нью-Йорке, США, 20 февраля 2013 года.
«Генеральный секретарь ООН Пан Ги Мун, президент Боливии Эво Моралес и первая леди Перу Надин Эредиа Аларкон де Умала были одними из высокопоставленных участников дня запуска, который включал в себя различные мероприятия, которые прославлял Андскую «супер-еду» — культуру, похожую на зерновые, обладающую высокой питательной ценностью и богатую белками и микроэлементами.– говорится в официальной записке ФАО («Начало Международного года киноа», www.fao.org, 20.02.2013) с целью привлечь внимание к роли киноа – с тех пор «зерна» золото» – может сыграть роль в обеспечении продовольственной безопасности в условиях непрекращающегося роста населения в мире.
Сказано и сделано, благодаря такому международному продвижению, не только рынки увидели, что цена на киноа взлетела до более чем 6000 долларов за тонну, что является хорошей новостью для некоторых, но и десятки стран нацелились на андское зерно и взяли на себя лихорадочную задачу выращивая его: “плохие новости” заключается в том, что они добились успеха в своей попытке.
И подумать только, мне никто не поверил, когда я предупредил, что в Саудовской Аравии в пустыне начали производить киноа!
Я помню, что тогдашний президент IBCE, инженер Хосе Луис Ландивар Боулз, эксперт в агробизнес В своем двойном аспекте, продуктивном и коммерческом, он дал на Форуме несколько рекомендаций, чтобы выращивание киноа в Боливии было устойчивым с течением времени. В моей памяти также запомнилось то, что он мудро заявил прессе, что в то время, когда он жил, могло быть весьма «провокационным», он сказал, что для того, чтобы боливийская киноа была конкурентоспособной в будущем, необходимо использовать «наука и техника» в плане: 1) сокращения производственного цикла, чтобы можно было осуществлять севооборот и прямой посев, избегая эрозии почвы; 2) Уменьшите размеры растения, чтобы оно не теряло столько зерна из-за биения ветра; 3) Переход к комплексному сельскому хозяйству и животноводству для удобрения почвы; 4) Применить орошение и 5) Механизировать урожай.
К сожалению, сделано было мало или вообще ничего не было сделано, а производительность резко упала, поэтому экспорт киноа в 2022 году едва составил 46,5 миллионов долларов за почти 23 000 тонн, что далеко от почти 200 миллионов долларов и 30 000 тонн в 2014 году.
Напротив, площадь «тропической киноа» в Санта-Крусе к 2030 году достигнет 120 000 гектаров, что в три раза превысит урожайность Альтиплано. Вопросы очевидны: Где «зеленые» активисты, которые строго защищали традиционное производство киноа и нападали на «агробизнес»?
