Гости фестиваля смогут попробовать блины с различными начинками, а также необычные напитки.
Фестиваль «Московская Масленица» пройдет с 11 по 17 марта. В нем принимают участие более 380 ресторанов, все они украшены фирменным логотипом и солнечными украшениями. Об этом сообщает АГН “Москва” со ссылкой на пресс-службу столицы по вопросам торговли и услуг.
“Мы обеспечиваем их опознавательными знаками – наклейками и тематическими украшениями, а специальные предложения и меню каждый ресторан создает самостоятельно”, – рассказал глава ведомства Алексей Немерюк, слова которого приводятся в сообщении.
В меню ресторана есть как традиционные блины, так и оригинальные рецепты от шеф-поваров. Например, блины с хурмой и страчателлой, блины с жульеном из морепродуктов в соусе биск, блины креп-сюзетт с апельсиновым соусом, запеченные блины со спаржей и пармезаном. Из напитков гости смогут попробовать традиционные чаи, травяно-медовые сбитни, напитки из клюквы, черники, альбиса и бадьяна.