Василий Емельяненко приготовил настоящую королевскую рыбу с необычным соусом в проекте «Тайга на тарелке»


2 августа 13:00

Известный шеф-повар Василий Емельяненко поделился новым рецептом в кулинарном проекте Newslab “Тайга на тарелке”.

Напомним, что на прошлой неделе он подготовил Простой, но нарядный салат из сезонной зелени с пюре из баклажанов. А раньше – Сибирские гренки с тугунькой и картофелем. На этот раз он раскрыл секрет приготовления одной из самых вкусных рыб не только Сибири, но и России. Главное в этом рецепте – филигранная обработка рыбного филе и правильный выбор соуса.

Правильный рецепт для тех, кто хочет его повторить:

Больше интересных рецептов в нашем новом кулинарном проекте «Битва за рецепт», в котором участвуют блогеры со всего Красноярского края. Смотрите на сайте Newslab и в наших социальных сетях – ВКонтакте, Одноклассники и Telegram.