ТОКИО/НИИГАТА, Япония – В Японии нет недостатка в ресторанах, где подают рамен. Но для некоторых небольших городов это больше, чем просто еда. Это источник надежды.
Это блюдо, популярное как среди японских, так и иностранных туристов, стало частью рекламных кампаний, призванных привлечь посетителей и вдохнуть новую жизнь в местную экономику.